Rodney Strong Cabernet Sauvignon
Alexander Valley 2018
Origen: Alexander Valley, Condado de Sonoma, California, Estados Unidos.
Uva Cabernet Sauvignon 100%.
Características.
Color: Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Aroma: Intenso y complejo, con notas de frutas negras maduras (cereza, mora, casis), especias (pimienta negra, vainilla), chocolate, cedro y tostados.
Sabor: Equilibrado, con taninos suaves y redondos. Predominan los sabores a frutas negras, acompañados de notas especiadas y toques de roble. Final largo y persistente.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla (filete, costilla de cordero), carnes guisadas, quesos maduros, pasta con salsas robustas.
Información adicional:
- Estilo: Cabernet Sauvignon clásico de California, con cuerpo y estructura, pero también con elegancia y equilibrio.
- Potencial de guarda: Puede envejecer varios años, desarrollando aromas más complejos y terrosos.
- Terroir excepcional: Los viñedos de Alexander Valley ofrecen condiciones óptimas para el cultivo de Cabernet Sauvignon, lo que se traduce en vinos de gran calidad.
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