Louis Jadot Chablis

$2,100.00

Fruitness (2): Medium intensity fruit flavors, showcasing green apple, pear, and lemon, often with a subtle hint of lime or grapefruit. You might also notice delicate notes of white flowers or almond. Tannins (1): Very low tannins, as is typical for Chardonnay. Body (2): Medium-bodied with a crisp and linear structure. Herbal Flavors (2): More…

Louis Jadot Chablis.


Origen: Chablis, Borgoña, Francia.

Uva: Chardonnay 100%.

Características.

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Aroma: Intenso y fresco, con notas de frutas blancas (pera, manzana), cítricos (limón), flores blancas (acacia) y una marcada mineralidad (piedra húmeda, yeso).

Sabor: Cuerpo medio, con buena acidez y un final largo y persistente. Sabores a frutas blancas, notas minerales y un ligero toque salino.

Maridaje

Platos: Mariscos (ostras, vieiras), pescados blancos a la parrilla o al horno, aves de corral, quesos de cabra, ensaladas.


Información adicional:

  • Estilo: Chablis clásico, con un perfil mineral y fresco, y una acidez vibrante.
  • Ocasiones: Perfecto para disfrutar como aperitivo, acompañar comidas ligeras o maridar con platos de la cocina francesa.
  • Terroir: Los suelos Kimeridgian aportan una mineralidad única al vino.
  • Elaboración tradicional: Louis Jadot es una bodega con una larga tradición en la elaboración de vinos de Borgoña.
  • Frescura y elegancia: Este Chablis destaca por su frescura, elegancia y equilibrio.
Main Grape

Chardonnay

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