Lagrimas de San Vicente Chardonnay

$1,300.00

Fruitness (3): A vibrant expression of tropical fruit flavors. Expect notes of pineapple, banana, and guava, along with hints of citrus fruits like lime and lemon. Tannins (1): Very low tannins, as is typical for Chardonnay. Body (1): Light-bodied with a crisp and refreshing texture. Herbal Flavors (2): Noticeable herbal notes, adding complexity and a…

Lágrimas de San Vicente Chardonnay

Un Chardonnay con sello mexicano.


Origen: Valle de San Vicente, Baja California, México.

Uva: Chardonnay 100%.

Características.

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.

Aroma: Frutas tropicales (piña, plátano), cítricos (limón), notas florales (manzanilla) y un ligero toque de vainilla.

Sabor: Cuerpo medio, con buena acidez y un final fresco y limpio. Sabores a frutas y notas florales, con un ligero toque de madera en algunas añadas.

Maridaje

Platos: Pescados a la parrilla o al horno, mariscos, ensaladas, pastas con salsas cremosas, carnes blancas, quesos suaves.


Información adicional: 

  • Estilo: Chardonnay fresco y frutal, con un perfil tropical y floral.
  • Ocasiones: Perfecto para disfrutar como aperitivo, acompañar comidas ligeras o maridar con platos de la cocina mexicana e internacional.
  • Terroir: El Valle de San Vicente ofrece condiciones únicas para el cultivo del Chardonnay, lo que resulta en vinos con un perfil aromático distintivo.
  • Frescura: La influencia marítima y la elaboración a bajas temperaturas aportan una frescura y vivacidad únicas.

Main Grape

Chardonnay

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