Haut Philippon.
Un Vistazo a este Vino Francés.
Origen: Burdeos, Francia.
Uvas Merlot y Cabernet Sauvignon.
Características
Sabor: En boca, es un vino con taninos suaves y bien integrados, ofreciendo un equilibrio entre fruta, acidez y estructura. Los sabores de frutos rojos se mantienen presentes, junto con notas de cuero y tierra.
Aroma: Aromas de frutos rojos maduros como cerezas y frambuesas, acompañados de notas de especias como pimienta negra y clavo.
Maridaje.
Carnes rojas, quesos maduros, platos de pasta con salsas robustas.
Información adicional:
Al igual que muchos vinos de Burdeos, Haut Philippon suele ser una mezcla de las uvas Cabernet Sauvignon y Merlot. Esta combinación aporta a los vinos una estructura sólida, taninos suaves y aromas a frutos rojos, especias y, en ocasiones, notas de madera.
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